Oro Rosso, Oro Bianco — Nubia (Paceco)

Dal 4 al 6 settembre 2026 a Nubia, frazione marinara di Paceco, torna "Oro Rosso, Oro Bianco", manifestazione dedicata alle due eccellenze del territorio, entrambe Presidio Slow Food: l'aglio rosso di Nubia e il sale marino delle Saline di Trapani e Paceco. Nel programma rientra anche, sabato 5 settembre, la settima edizione del raduno "Red Head Sicily", il festival dedicato ai rossi naturali italiani, con madrina 2026 Kathleen Lucey. La giornata si snoda tra la spiaggia davanti al ristorante La Torre di Nubia, una mostra fotografica nell'antica torre, visite al Museo del Sale e alle Saline Culcasi, per poi spostarsi in serata nella piazza di Nubia con lo show cooking di Luca Pappagallo e lo spettacolo di mentalismo di Marco Bellantuono. Degustazioni, mercatini e musica completano il programma.